Des serial-killers sont dans les rayons!

[l'ancien]

Ok, le titre est un peu trop accrocheur, mais le glutamate existe dans notre bouffe en Europe depuis moins de 10 ans.

Bien plus que ça ! Avant (d'mon temps

) on disait "monoglutamate de sodium". C'était inscrit comme ça sur la liste des ingrédients.


J'en ai entendu parler vers le début des années 90 à propos des biscuits apéritifs et c'était déjà partout.

 

[sysmetrie]

[video=youtube]