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Truffes magiques Mexicana, dosage et séchage

  • Auteur de la discussion Auteur de la discussion Gamal40
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Gamal40

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23/1/20
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74
Salut !

J’ai commandé des truffes Mexicana, mais étant novice en la matière, je suis allé me faire une idée sur ces truffes en lisant les avis clients.

Certains disaient que 5g ont suffit pour faire un trip intense, d’autres disent que le paquet entier était décevant.. 

Je suis un peu dans le flou, je compte donc prendre 10g mais j’ai peur que ce soit pas assez ou à l’inverse, trop, que me conseillez vous?

Et le site envois des truffes FRAÎCHES et sous vide, je peux donc le conserver dans l’emballage plusieurs mois sans y toucher sans problème non ?

Merci pour votre temps ! ?
 
Pour la conservation des truffes fraîches au frigo c'est 2 semaines environ.
Si tu veux faire plus, faut les sécher.
 
Gamal40 a dit:
Salut !

J’ai commandé des truffes Mexicana, mais étant novice en la matière, je suis allé me faire une idée sur ces truffes en lisant les avis clients.

Certains disaient que 5g ont suffit pour faire un trip intense, d’autres disent que le paquet entier était décevant.. 

Je suis un peu dans le flou, je compte donc prendre 10g mais j’ai peur que ce soit pas assez ou à l’inverse, trop, que me conseillez vous?

Et le site envois des truffes FRAÎCHES et sous vide, je peux donc le conserver dans l’emballage plusieurs mois sans y toucher sans problème non ?

Merci pour votre temps ! ?

Salut, perso pour ma première fois j'ai eu un trip fort et parfait avec les Valhalla ( sorte la plus puissante ) et 15g comme dose, après je te conseille de doser entre 10 et 15g et ne pas dépasser ce seuil
 
Gamal40 a dit:
Salut !

J’ai commandé des truffes Mexicana, mais étant novice en la matière, je suis allé me faire une idée sur ces truffes en lisant les avis clients.

Certains disaient que 5g ont suffit pour faire un trip intense, d’autres disent que le paquet entier était décevant.. 

Je suis un peu dans le flou, je compte donc prendre 10g mais j’ai peur que ce soit pas assez ou à l’inverse, trop, que me conseillez vous?

Et le site envois des truffes FRAÎCHES et sous vide, je peux donc le conserver dans l’emballage plusieurs mois sans y toucher sans problème non ?

Merci pour votre temps ! ?

Salut,

J'ai pris deux fois ces truffes. 
La première, je voulais être prudent j'ai pris 6 g (fraiches) et c'était très léger. 
La seconde j'ai pris 8 g et c'était un peu plus intense mais relativement soft quand même. Mais cette seconde fois, j'avais congelé les truffes sans les sécher avant, ce qui est une erreur. Il parait que, quand tu congèles des truffes fraiches, l'eau qui est dans les cellules les fait éclater que les champignons perdent un peu en puissance.. La prochaine fois, je tente 10 g et on verra. Juste pour info, je suis sous ISRS, traitement réputé diminuer les effets des champis. 
Par ailleurs, je ne sais pas ce que tu recherches, mais les Mexicana sont réputées assez légère et peu visuelles. Ce qui ne les empêche pas d'offrir des moments sympas...

Et, enfin, non, tu ne peux pas les conserver plusieurs mois sous forme fraîches. Tu peux les garder quelques jours au frigo (je suis pas spécialiste mais de mémoire c'était de cet ordre là) ou alors tu les fais sécher. Une fois sèches, tu peux les garder comme ça ou les congeler (mais pas les congeler fraîches, comme indiqué plus haut).

Have fun ! ;)
 
Arecibo a dit:
Gamal40 a dit:

Et, enfin, non, tu ne peux pas les conserver plusieurs mois sous forme fraîches. Tu peux les garder quelques jours au frigo (je suis pas spécialiste mais de mémoire c'était de cet ordre là) ou alors tu les fais sécher. Une fois sèches, tu peux les garder comme ça ou les congeler (mais pas les congeler fraîches, comme indiqué plus haut).

Have fun ! ;)

Salut !

Merci d’avoir partagé ton expérience !
Je vais me renseigner sur les techniques de séchages des truffes ! 
Mais une fois séchées ces dernières perdent-elles de leurs puissance ? 

Merci
 
D’ailleurs attention l’eau ayant une certaine masse, faut pas oublier que par exemple 15g de truffes sèches c’est enfait bien plus que 15g en truffes fraîches donc pas confondre les dosages frais et sec sinon vous en prendrez beaucoup trop .

Le mieux pour avoir une idée des dosages apres séchage c’est de peser avant, après et faire un produit en croix ou je sais pas comment ça s´appelle je comprend pas trop les maths, mais histoire de savoir combien un gramme de truffes sèche vaut de truffes fraîches .
 
Acacia a dit:
D’ailleurs attention l’eau ayant une certaine masse, faut pas oublier que par exemple 15g de truffes sèches c’est enfait bien plus que 15g en truffes fraîches donc pas confondre les dosages frais et sec sinon vous en prendrez beaucoup trop .

Le mieux pour avoir une idée des dosages apres séchage c’est de peser avant, après et faire un produit en croix ou je sais pas comment ça s´appelle je comprend pas trop les maths, mais histoire de savoir combien un gramme de truffes sèche vaut de truffes fraîches .


Salut,

Oui évidemment j’allais agir en conséquence,
On sera sûrement trois pour 30g on compte prendre 10g chacun donc dans tout les cas on finira les truffes comme des gourmands :)
 
Re, je viens de recevoir les truffes !

Elles sont donc sous-vide et fraîche comme il était prévu.
Je compte les consommer dans 3 semaines / 1 mois max
Vous pensez que les laisser sous-vide dans une boite leur feront perdre en puissance ou pourrait mener à les faire pourrir ?

Je me suis renseigner au séchage, suffit-il de les laisser a l’air libre dans une assiette couverte d’une petit serviette, rangé dans un placard ?
Ou c’est préférable de les laisser au bord de la fenêtre au soleil ?

Merci !
 
Au frigo ça peut tenir 2-3 semaines max si tu les sort pas de leurs emballages sous vide.
Les truffes sont meilleurs fraiches, le séchage altère leur qualité.

Après si tu les fais sécher je te recommande dans un endroit sombre et sec, avec une bonne aération.
 
Mr Sandman a dit:
Au frigo ça peut tenir 2-3 semaines max si tu les sort pas de leurs emballages sous vide.
Les truffes sont meilleurs fraiches, le séchage altère leur qualité.

Après si tu les fais sécher je te recommande dans un endroit sombre et sec, avec une bonne aération.

Ok, merci pour les conseils, as tu déjà testé de mettre les truffes fraîches dans un peu d’alcool fort ( 40% ) puis de boire l’alcool ?

J’ai lu ça sur le forum psychoactif mais je doute de l’efficacité de cette technique..
 
Nan jamais testé. Mais j'ai toujours entendu que la psilocybine se dissolvait mal dans l'éthanol.

A voir mais je serais toi je testerais de les laisser au frigo. Normalement c'est 3 semaines max mais en vrai si c'est sous vide ça devrait tenir plus longtemps.

Après je suis pas un expert tu peux attendre d'autres réponses de Psychos.
 
Mr Sandman a dit:
Nan jamais testé. Mais j'ai toujours entendu que la psilocybine se dissolvait mal dans l'éthanol.

A voir mais je serais toi je testerais de les laisser au frigo. Normalement c'est 3 semaines max mais en vrai si c'est sous vide ça devrait tenir plus longtemps.

Après je suis pas un expert tu peux attendre d'autres réponses de Psychos.

Ok merci !

Je me suis demandé aussi ( peut être est-ce farfelue lol )
Mais si je les plongeais dans du sel ? Ça se conserverai bien non ?
 
Lol je sais pas...Comme je t'ai dit moi je testerais le frigo.
 
Frigo ou bien tu peux les sécher comme des champis. C'est mieux de les couper d'abord sinon ça galère à perdre son eau.
 
Re les amis !

Dernière petite question ! 

Alors vu que je compte les consommer un peu plus tard que prévu, je n’ai pas essayé de les conserver au frigo puisque vous m’aviez dit 3 semaines max.

J’ai décidé de les faire sécher (je les ai foutu dans une assiette sur des feuilles genre bristol, que j’ai rangé dans mon armoire dans ma chambre) j’ai bien fait attention a aérer la pièce et qu’il n’y ai pas de lumière.

Je voulais savoir a présent : comment on peut savoir que les truffes sont sèches et prêtes a être conservées, ( ça fait environ 2,5 jours qu’elles sèchent..) et comment les conserver une fois sèches ? Dans un pochon hermétique ça passe ? 

Merci pour vos réponses et votre patience :)
Merci !
 
Pochon hermétique ça passe si elles sont vraiment bien sèches mais ça augmente le risque de moisissure si c'est pas le cas.
Pour vérifier le degré de séchage, elles doivent ressembler à des cailloux presque, ne pas se tordre/casser facilement mais avec l'ongle ça devrait quand même être possible de les marquer (contrairement aux cailloux). La masse devrait être divisée par 3 environ.
 
Gamal40 a dit:
Re les amis !

Dernière petite question ! 

Alors vu que je compte les consommer un peu plus tard que prévu, je n’ai pas essayé de les conserver au frigo puisque vous m’aviez dit 3 semaines max.

J’ai décidé de les faire sécher (je les ai foutu dans une assiette sur des feuilles genre bristol, que j’ai rangé dans mon armoire dans ma chambre) j’ai bien fait attention a aérer la pièce et qu’il n’y ai pas de lumière.

Je voulais savoir a présent : comment on peut savoir que les truffes sont sèches et prêtes a être conservées, ( ça fait environ 2,5 jours qu’elles sèchent..) et comment les conserver une fois sèches ? Dans un pochon hermétique ça passe ? 

Merci pour vos réponses et votre patience :)
Merci !

Elles sont toute dûr et elles se cassent très facilement comme un chips
 
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