Questions relatives à la PF-Tek.

[sval]

Hey les amis! quelques petites questions pour vous, ce serait sympa de pouvoir me répondre parce que je commence bientôt héhé

Pour la stérilisation du substrat dans une cocotte minute, faut-il mettre les pots tels quels dans la cocotte, ou faut-il mettre un peu d'eau au fond? J'imagine qu'il faut refermer le couvercle? et on met ça à feu doux ou fort? pendant combien de temps? Bref comment vous faites vous?!

Moi perso je mettrais les pots sans rien d'autre dans la cocotte, ~60 minutes à feu doux, c'est OK d'après vous? Ah oui puis une fois la boite avec le substrat colonisé dans son sac, j'ai juste à replier vite fait le haut du sac et mettre deux épingles c'est ça? mais l'humidité ne va-t-elle pas s'échapper vu que le sac est pas totalement fermé?

Faut-il obligatoirement du bacillol pour tout désinfecter ou un désinfectant normal suffit si on a bien tout néttoyé? de toute façon, j'ai l'impression que les cubensis en demandent pas tant que ça mais bon, mieux vaut bien faire les choses et avoir une bonne récolte

voilà c't'à peu près tout, merci pour vos réponses!

 

[c0Ma]

Salut sval,

pour la stérilisation oui il faut mettre de l'eau au fond, jusqu'à 1/3 des bocaux on va dire et pas en contact direct avec le fond -> met un torchon au fond.
Sans torchon ou pire, sans eau, tu vas cramer ton substrat.

Pour la durée : 1h30 à feux moyen.

Sous pression biensur, c'est la combinaison pression-température qui va stériliser.
L'idéal serait un autoclaves

Pour la suite, l'idéal serait un terrarium avec bille d'argile gorgée d'eau stérilisé au fond puis d'y déposer tes cakes pf sur quelque chose de stérile (ne pas poser tes cakes directement sur les billes).
Si pas moyen de faire un terra (boite plastique type curver) il reste la technique du sac mais pour le renouvellement d'air c'est moyen et l'ouvrir c'est faire rentrer des envahisseurs ...
Evite de respirer/souffler sur tes cakes -> masque
Les cheveux sont une source potentielle d'ennuis aussi -> les proteger

Evidement stériliser le tout : billes (les faire bouillir 60min), sac, cuillère, tout.
Perso je fait tout à l'alcool à 70°C (plan de travail, bras, etc..), j'hésite pas à y passer 250/500ml par culture.
Le bacillol faut le trouver et ça coute cher, après j'en ai jamais utilisé...

Bonne culture

 

[sval]

Hep ! euh, en fait croyant recevoir mes seringues hier, j'ai déjà fait mon substrat, il a pas l'air trop mauvais, un PF-tek tout ce qui semble de plus normal hein! La question etant: combien de temps puis-je garder mon substrat (stérilisé) avant l'inoculation, si les pots sont bien fermés? au pire, juste avant l'inoculation, je peut les re-stériliser non? c'est possible ça?

 

[Dash]

oui oui, aucun problème. Met-les au frigo et c'est bon
Certains ne les stérilisent même pas, d'autres le font quand-même
Bon, p-e qu'attendre un moins risque de gâter la farine mais quelques jours: aucun problème

 

[sval]

oui oui, aucun problème. Met-les au frigo et c'est bon
Certains ne les stérilisent même pas, d'autres le font quand-même
Bon, p-e qu'attendre un moins risque de gâter la farine mais quelques jours: aucun problème

cool! merci! et ils ont pas besoin d'être trop humides? donc en fait les gens abusent à fond sur la stérilisation..? Du moins, tout le monde me dit ça! que Les cubensis poussent n'importe comment, juste avec un minimum de précautions... Tant mieux héhé