JusteUnAutreExplorateur
Glandeuse Pinéale
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Salut tout le monde !
J'avais séché et mis sous vide ma récolte de champis il y a 3 mois de ça. C'était conservé depuis dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur, j'ai testé ça hier et ils avaient perdu 90% de leur effet. Concernant le séchage j'avais attendu que le poids soit divisé par 10 au moins et qu'ils soient bien secs.
J'aurais pensé que séché + sous vide ça pouvait se conserver 6 à 12 mois... Il y a quelque chose à faire pour prolonger la conservation ?
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J'avais séché et mis sous vide ma récolte de champis il y a 3 mois de ça. C'était conservé depuis dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur, j'ai testé ça hier et ils avaient perdu 90% de leur effet. Concernant le séchage j'avais attendu que le poids soit divisé par 10 au moins et qu'ils soient bien secs.
J'aurais pensé que séché + sous vide ça pouvait se conserver 6 à 12 mois... Il y a quelque chose à faire pour prolonger la conservation ?
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