Mel75
Matrice Périnatale
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- 29/11/22
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Hello !
Ton message me fait penser à ce que j'ai fait, je viens de mettre 45g de truffes Valhalla dans 40cl d'alcool à 41,2°, après les avoir écrasées à la petite cuillère dans un bol. Ca fait maintenant 4 jours que cela macère.
Je n'y connais pas grand chose , alors j'en profite pour vous demander ce que vous pensez de cette méthode. A la base, c'est pour faire du micro dosinng.
Cheers
Ton message me fait penser à ce que j'ai fait, je viens de mettre 45g de truffes Valhalla dans 40cl d'alcool à 41,2°, après les avoir écrasées à la petite cuillère dans un bol. Ca fait maintenant 4 jours que cela macère.
Je n'y connais pas grand chose , alors j'en profite pour vous demander ce que vous pensez de cette méthode. A la base, c'est pour faire du micro dosinng.
Cheers