Champignons périmé ?

[Gamal40]

Salut a tous ! 


J’ai acheté des champis il y a quand même bien 4 mois, je les ai conservés dans un bocal fermé, je penses en dehors de la lumière et l’humidité..
Je ne les ai pas consommés car ils m’inspirait pas confiance mais j’ai peut-être tort ?

Quels sont les signes d’un champignon magique « périmé » ?
Et si il y a une date limite a la consommation ? ? 

Merci !

 

[snap2]

Perso je le sais surtout à l'odeur. Si tes champis n'ont pas d'odeur particulière ou juste une odeur de mycélium ça devrait être bon. Si il y a une odeur désagréable ils sont bons pour la poubelle.
C'était des champignons séchés du coup?
Et si ils étaient secs, après 4 mois bien conservés hermétiquement ils devraient être tout à fait consommables.

 

[Gamal40]

:-/

C'était des champignons séchés du coup?
Et si ils étaient secs, après 4 mois bien conservés hermétiquement ils devraient être tout à fait consommables.

Oui c’était des champignons secs, pour l’odeur ils ont une odeur très forte de moisissure je dirai, mais je penses que c’est normal, ça doit être le mycélium ? Je ne vois pas vraiment comment décrire cette odeur  :-/

Une intoxication aux champignons ça peut être mortelle ou donner une belle chiasse non ? 

Dans le doute je vais les jeter  :sleepy:

 

[snap2]

Si ca sent les champis secs c'est tout bon, mais normalement les moisissures ça a tendance à te violer le nez.
Après ouais j'ai pas le vocabulaire nécessaire pour te décrire la différence olfactive entre des champis secs et une moisissure déso.
Mortel c'est rare, à part si tu choppes notre belle amie la toxine botulique. Sinon ouais bonne chiasse/nausées/maux de tête.

 

[Gamal40]

J’évites de les manger alors merci pour les infos snap !

 

[Gamal40]

Bon finalement je reviens sur mes propos..
J’aimerai les consommer surtout si ces derniers sont probablement consommable,

J’ai quand meme peur alors je me demandais si un connaisseur pourrait m’éclairer, puis-je envoyer une photo de mes champignons et vous m’éclairerez sur ces derniers si je peux vraiment les consommer ? 
Merci

 

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Essaie de poster une photo oui mais pas sur qu'on puisse savoir quoi que ce soit

 

[Gamal40]

Voir la pièce jointe 3

Voila les champignons, certains sont un peu « humide »

 

[snap2]

Ça m'a l'air visuellement ok.
Après t'as pas grand-chose à y perdre en les consommant. Je te conseille de d'abord prendre une petite dose (0.5 g secs par exemple) pour voir si ils ne te mettent pas dans le mal, et si ils sont bien de se faire un autre trip un autre jour (une semaine après je pense que ça serait bien).

 

[Gamal40]

Je te conseille de d'abord prendre une petite dose (0.5 g secs par exemple) pour voir si ils ne te mettent pas dans le mal, et si ils sont bien de se faire un autre trip un autre jour (une semaine après je pense que ça serait bien).

Ok merci beaucoup !

 

[LuffyLaD]

J'ai trouver des champignon sec assez bien conservez dans un dans des pocheton eux même dans une boite la boite étant dans un carton mais le problème c'est que sur le pocheton il y a une étiquette 《champix 2014》
Sachant que nous somme en 2021 il on 6/7 ans .
Ils ne dégage pas d'odeur dégueulasse et on était bien conservez je voulais donc savoir si il étais dangereux de les manger

 

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Salut, si c'est visuellement et olfactivement ok, je pense que c'est bon. A confirmer par quelqu'un qui est sur car moi je ne le suis pas à 100%

 

[snap2]

Personne n'est sûr à 100% mais ça se présente assez bien, en tout cas le risque d'intoxication est faible. Après ils ont dû perdre en puissance en 7 ans ^^"